道明寺

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街の写真でなくて、Sorry!
藤崎の地下で購入した、豆大福と道明寺。

おいら昔から、「道明寺」が好きなのです。
男のくせに、しかも桜餅のライバル「長命寺」より何十倍も好きなのだ。
「桜餅のお好みは道明寺?それとも長命寺?」(exciteニュース)なんて記事も。

外側のつぶつぶ感となめらかな甘いこしあん、そして塩漬けの葉という、食感と味覚の錯覚が交差する「まさに、味のスクランブル交差点や~」(彦麿呂調に)
というところが、たまらんのです。

ちなみに嫁には「死んだら、仏壇に道明寺を供えてくれ」と既に頼んでいます。

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by sendai-saiwai | 2007-02-22 20:50 | その他  

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