2014年 01月 17日
ホワイト餃子東北福祉大学近く、子平町の餃子専門店「The餃子」さん。
住宅地の中にあり、分かりにくい場所ですがフライパンの看板が目印になります。
向かい側に「子平まんじゅう・子平堂」さんがあるので、参考にしてください。
尚、駐車場はお店の隣の先に3台分?くらいあるようです。
お店に入ると、カウンターと小上がりテーブルが2つ。
それほど広くないお店ですが、この日は一杯になっていました。
噂通りに愛想がない親父さんですが、初めから知っていれば微笑ましいくらいです。
カウンターから時間をかけて餃子を焼き上げる姿を見るのも一興ですかね。
待つこと約15分、ドーン。
ギョーザらしからぬ容貌。
いわゆる「ホワイト餃子」という種類です。
ホワイト餃子は関東が発祥で、お店もけっこうあるようですね。
1人前は8個。
(この写真は1.5人前の量です。)
皮が厚めでモチモチして、食べ応えのある餃子。
餡はさっぱりした印象かな。
テイクアウトもありますが、上手に焼けるかな?
アツアツをお店で食べるのがお勧めでしょう!
焼餃子定食1人前@685円ナリ。
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