みの家・しおそば


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太白区東中田の「みの家」さん。

自家製麺で、塩、醤油、味噌、汁なしと幅広いラインナップを持つラーメン屋さんです。

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私は評判の高いという、しおそばを注文。
鶏チャーシューと豚チャーシューを選べます。ここでは、豚を選択。
澄んだスープはスッキリ、細いストレート麺も美味しいです。
女性にも人気ありそう。

文句無しのラーメンでしたが、もう一点素晴らしい驚きが!
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ごはんを注文しておくと、食べきる前に運ばれてきて、スープに入れるもよし、スープをかけるもよし。
もう一度違った楽しみが現れました。

わさびも効いて、スッキリしたスープとごはんのお茶漬けが締めとなります。

味噌も焦がし風味で美味しそうでした。


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Commented by つるや食堂 at 2015-04-10 12:49 x
管理人さんのサイトは仙台の風景が多いですが

グルメに関してはどこで調べておられるんでしょうか?

私は雑誌を見ないで通りすがりの店を見つけたほうが

いい店に遭遇しますね。
Commented by sendai-saiwai at 2015-04-10 21:42
口コミというか誰かの紹介とかが多いですよね。
雑誌とかはあんまり見てないです。
私も同じように、通りがかって気になったお店に入ることも多いかな〜。
by sendai-saiwai | 2015-04-09 20:06 | 太白区 | Trackback | Comments(2)