2024年 03月 28日
farmar's table mano川崎町のみちのく杜の湖畔公園の近く、川崎町特産センターにあるfarmar's table manoさんで先日、ランチを食べました。
こちらはシェフが丹精込めて育てた豚(たけし豚)と野菜を味わえるお店。
2,500円のたけし豚ランチを注文して出てきたのが冒頭の写真。ハムやパテ、玉子焼き、人参やキャベツなどの新鮮野菜の前菜盛り合わせ。
パンかライスが選べますが、この日はパンにしました。
黒パンは内側がもっちりとした食感で風味豊か。
そして約30分かけて作られたメインのグリルが届きました。
柔らかくとても美味しい豚肉。振りかけてある塩が甘味を引き立てて実にイイ!
蜂蜜とマスタードソースが野菜と豚肉に良い感じで絡んでいました。
こちらは参考までに嫁さんが頼んだランチのミートソースのパスタ、前菜付き2,100円。
お肉がホロホロ、煮込んでるーという味わい。チーズもたっぷりです。
農産物直売所の隣にあるのでうっかり見過ごしてしまうかも。
しかも直売所はうらぶれた感じさえする元気のなさが感じられていて、まさか隣にこんな洒落て美味しいお店があるとは。
駐車場も広く停められないことは無いので安心です。
お土産にハムやパテも販売しています。
川崎に来たらぜひお勧めしたいお店でした。
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by sendai-saiwai
| 2024-03-28 23:59
| その他
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