2024年 04月 22日 そば処水火風弘

昨日の作並温泉の続きです。

ホテルグリーングリーンの近くで見かける「長命そば」という黒い看板は以前から目にしていましたが、ついに訪問する日が来ました。

駐車場は建物のすぐ近くと、下の方に十分あります。

入り口にはお店の名前、水火風弘（すいかふうこ）の立派な看板が。

入り口で靴をロッカーに入れ、廊下を進みメインの部屋へ。

木をふんだんに感じる和モダンのおしゃれな店内には真ん中に囲炉裏、奥にギターが数本並べていて、7人の小人が飾られていたり、洒落たシャンデリアがあったり不思議だけど落ち着く雰囲気。

元旅館？または古民家をリフォームしたのか等、いろいろ考えてみましたがネット情報によると元企業の保養所だったようです。納得！

人気だというくるみ天ざるを注文。

天ぷらはカラッと揚がり、海老2本、茄子、舞茸、かぼちゃなどなどボリュームもあります。天ぷらは塩でキリッといただき、そばはくるみの汁につけて濃厚にいただく。

そばは白っぽく細い、上品な感じのもの。

つるっと喉を通っていきました。

そうそう、今回はいただきませんでしたがジェラートもあるんですよ。

ぜひ次回は食べたいな、と。

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