2024年 08月 04日 キッチン食堂城山と水まんじゅう

昨日の岩出山へ行った時の昼食は、キッチン食堂城山さん。

岩出山の城山公園に登る前の駐車場近くにあり、目立つ看板がなく見過ごしそうな民家の食堂です。

駐車場は店の奥へ数台あります。

玄関にメニュー４種類。

どれも美味そう。

口コミで高評価の煮物を注文。

鰹の生姜煮、車麩、茄子の揚げ浸し、じゃがいもなどが乗ったメインのお皿のほか、こんにゃく、ほうれん草、きゅうりの漬物に味噌汁。

家庭的な美味しさを堪能できました。

種類豊富で身体にも良さそう。

満腹になったあとは、これまた昔のままのお店といった佇まいで黄色の立看板さえ無ければ素通りしてしまうようなひさご菓子店さんへ。

おばあさんがなかなか出てきません。

大きな声で呼びましょう。

岩出山の名物としては一斗缶に入ったかりんとうが有名ですが、夏場の水まんじゅうというのもあるんだと聞きつけたので買ってみた。　

しかし、注意が必要。

お店では冷やして無いのでそのまま食べると、さほど美味しく感じない。

家に帰り氷水でしばらく冷やしたり、冷蔵庫で冷たくすると美味しいというお菓子でした。

一般的な水まんじゅうは葛粉で作った透明感のあるつるっとしたものですが、こちらはうるち米で作ったものなのでしっかりした食感です。水につけても崩れない強さが特徴。

中身はこしあん。

昔ながらの素朴さがいい。

オリンピックと連日の暑さ続きで寝不足が続きますが、美味しいものを食べて乗り切りましょう。

今夜はフェンシングにゴルフに陸上の100mだな、どこまで見ることができるか。寝てしまいそう。

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